Имбирь ребенку при температуре
За последние несколько лет имбирь прочно вошёл в повседневный обиход. Это целебное растение нашло широкое применение в кулинарии, в медицине и сегодня прочно «закрепилось» на нашей кухне. В статье будет подробно рассмотрено, чем полезен чай с имбирём, лимоном и мёдом для организма взрослых и детей, а также проанализированы польза, противопоказания и тонкости применения напитка при повышенной температуре тела.
Чай с имбирём и мёдом: свойства и польза
В отличие от более привычного для нас мёда и лимона, имбирь в домашнем обиходе известен не так уж и давно. Однако это совсем не помешало корню этого растения занять достойное место в списке продуктов питания и стать узнаваемым не только для взрослого, но и ребёнка. И это не удивительно, так как издревле этот продукт считается настоящим кладезем полезных и важных для здоровья веществ. Вдобавок к этому, сочетание с мёдом и лимоном делает его действенным средством против многих болезней.
Смесь трёх указанных выше компонентов в одном продукте даёт возможность получить натуральную и практически безопасную субстанцию, отличающуюся особым целебным качеством. Она способствует повышению активности большинства физиологических и метаболических процессов, что позитивно влияет на деятельность всего организма в целом, а также высвобождает накопленные ранее токсины в органах и тканях. Мёд и имбирь, как одни из главнейших источников натуральных антиоксидантов, вдобавок к этому, защищают от старения, улучшают иммунитет и обладают тонизирующим свойством.
Знаете ли вы? В Европе имбирь впервые появился в XIII веке и, согласно одной из версий, был ввезён с Востока всемирно известным итальянским купцом и путешественником Марко Поло.
- Кроме того, пряность, в сочетании с мёдом и лимоном, обладает следующим набором качеств:
- обезболивающим;
- восстанавливающим;
- дезинфицирующим;
- противовоспалительным;
- желчегонным;
- стимулирующим.
Особое внимание стоит уделить напитку в лечении простуды. Мёд и имбирь считаются одними из немногих универсальных продуктов, способных устранить даже «запущенный» кашель, сопровождающийся нерегулярным или обильным отделением мокроты, боль в горле и т.д. Такой простой народный напиток может всего за несколько дней побороть болезнь, а в случае тяжёлых вирусных заболеваний — максимально активизировать защитные силы организма.
Объясняется такое мощное воздействие на организм имбирного чая с мёдом богатым химическим составом компонентов, что даёт возможность активно применять напиток для устранения дефицита:
- витаминов: А, В1, В2, С, Е, РР и К;
- микроэлементов: железо, кальций, калий, магний, цинк, медь, фосфор, натрий, селен;
- жирных кислот (Омега-3 и Омега-6).
Имбирно-медовый чай при высокой температуре — можно или нет
Температура тела является наиболее ярким показателем, который отображает внутреннее состояние организма. В норме — она всегда близка к +36,6°С, поэтому при её повышении до +37°С и более можно говорить о неком патологическом процессе в органах или тканях. Подниматься температура может по целому ряду причин, однако всегда она является только лишь симптомом каких-то нарушений, и само по себе явление не требует какого-либо лечения.
Знаете ли вы? Самая экстравагантная методика лечения простуды и температуры была изложена немецким врачом Кристианом Пуаллини (XVII век). В своей книге «Полезные лекарства из фекалий» медик предлагал бороться с проблемой при помощи экскрементов человека, коз, свиней и крупного рогатого скота.
Наиболее часто жар является результатом борьбы организма со всевозможными инфекциями, вызванными поражением тела вирусами и бактериями. При их размножении метаболизм здорового человека вырабатывает специфические вещества, запускающие ряд биохимических процессов, которые провоцируют повышение температуры и выработку антител. Это естественная функция организма человека, которая заложена природой для уничтожения патогенных микроорганизмов, так как, согласно исследованиям, многие из них инактивируются уже при +38°С.
Именно поэтому, при повышении температуры до +38°С, снижать её не рекомендуется. В это время лучшим вспомогательным средством для здоровья считается имбирно-медовый чай с лимоном. Он усиливает иммунитет, насыщает организма важными для борьбы с инфекцией веществами, а также ускоряет кровоток и темпы восстановления повреждённых тканей.
Но когда показатель возрастает до +38,5°С и более, имбирный напиток употреблять не рекомендуется — активизируется кровоток, который более активно распространяет бактерии или вирусы в организме. Время протекания простуды увеличивается, а её негативные последствия для здоровья повышаются в разы. Кроме того, активные компоненты средства могут непредсказуемо отреагировать с антибиотиками и жаропонижающими медикаментами, которые показаны в этот период.
Имбирный чай с мёдом и лимоном от температуры детям и взрослым, рецепты приготовления
Сегодня имбирно-медовый напиток с лимоном стал настолько популярен, что в кулинарии и медицине известно множество способов его приготовления. Но далеко не каждый рецепт может похвастаться действительно целебным воздействием на организм при простуде, сопровождающейся высокой температурой. Объяснить это можно непропорциональным соотношением компонентов в полученном настое, из-за чего исключается оптимальная концентрация необходимых для улучшения здоровья веществ. Далее приводятся только рецепты тех субстанций, которые могут действительно помогать здоровью.
Чтобы приготовить напиток по наиболее популярному рецепту, необходимо натереть на мелкой тёрке 1 ч. л. имбиря, после чего соединить его с 1 ч. л. свежевыжатого сока лимона. Смесь следует залить 250 мл кипящей воды и дать ей немного настояться. Перед употреблением в настой необходимо добавить 1-2 ч. л. мёда. Такой напиток имеет лёгкий кисло-сладкий вкус, с характерным имбирным привкусом и кроме лекарственных целей может применяться в холодном виде (как тонизирующее средство).
Важно! Для чая пригоден исключительно свежий корень имбиря, всевозможных сухих и жидких концентратов следует избегать.
Любителям вкусового разнообразия может понравиться не менее полезный, но более ароматный и насыщенный напиток, приготовленный согласно древней Аюрведе. Для того, чтобы его приготовить, необходимо смешать 1,5 ч. л. натёртого имбиря, 1 ч. л. молотой корицы, 0,5 ч. л. молотого кардамона и четверть чайной ложки куркумы. Смесь имбиря и специй нужно поместить в термос, положить туда 1-2 средних ломтика лимона и залить всё кипятком. Жидкость должна настоятся при закрытой крышке не менее 20–30 минут, после чего её можно отфильтровать и пить. Перед употреблением в напиток следует добавить 1-2 ч. л. мёда (по вкусу).
Противопоказания и побочные эффекты приёма чая с корнем имбиря
Целесообразность применения имбирно-медового чая для борьбы с простудой не вызывает сомнений, но перед лечением таким средством нужно с особым внимание подойти к собственному здоровью. При особых состояниях организма напиток может нанести непоправимый вред и активизировать многие хронические недуги, вызвать аллергические проявления, лихорадку и жар. Обострить проблемы с кроветворением, расстройством пищеварения, изжогой и ухудшением общего самочувствия.
- Настоятельно не рекомендуется принимать напиток в лекарственных целях при:
- лихорадке, сопровождающейся высоким уровнем температуры тела (более +38,5°С);
- конкрементах в жёлчном пузыре и протоках;
- гастритах любой этиологии;
- язвенном заболевании желудка и двенадцатиперстной кишки;
- повышенном уровне сахара в крови, а также диабете (допускается только после консультации с медиками);
- беременности (2 и 3 триместры), в период кормления грудью;
- при индивидуальной непереносимости одного из компонентов напитка;
- гипертонии (может повышать давление).
Важно! Имбирь способен активно взаимодействовать с производными аспирина, поэтому сочетать их в одной схеме лечения следует с особой осторожностью и только после консультации с терапевтом.
Следует упомянуть и о том, что залогом высокой эффективности имбирно-медового напитка является и правильное его употребление. Полезным такое «средство» становится только в том случае, если выбрать оптимальный режим, время и норму употребления.
Поэтому, чтобы принимать чай правильно, следует пользоваться некоторыми правилами:
- напиток вводят в рацион небольшими порциями, только так можно обезопаситься от серьёзных аллергических реакций;
- не рекомендуется пить чай на ночь, это может спровоцировать бессонницу. Поэтому последний суточный приём средства должен произойти не позднее 18.00;
- приготавливать напиток с запасом не стоит, наиболее полезным считается свежий чай, поэтому пьют его не позднее, чем через час после заваривания;
- кипятить имбирь не стоит, так как это вызовет разрушение витаминов и минералов. Лучше всего залить его кипящей водой и потомить несколько минут;
- безопасная норма имбиря в сутки составляет не более 4 г, а употреблять корень следует равномерно, на протяжении всего дня.
Имбирно-медовый чай с лимоном — это лучший напиток, который может тонизировать организм, а также, помочь побороть простуду. Его активные компоненты улучшают иммунитет, купируют воспалительные процессы и повышают метаболизм. Однако пить такой настой можно только при «лёгкой» простуде (с температурой не выше +38°С), так как при серьёзных фазах заболевания он может принести не только благо, но и нанести непоправимый вред.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
45
раз уже помогла
Источник
Изображение взято с просторов интернета
Имбирь богат на витамины и микроэлементы. Способен убивать микробы, увеличивать физическую активность. Так как данное растение повышает устойчивость организма к различным заболеваниям, то у мамочек он вызывает огромный интерес. Давайте ответим на вопрос, можно ли давать столь полезный продукт детям.
Почему вообще возникает вопрос о возможном ограничении?
Изображение взято с просторов интернета
В составе имбиря находится капсаицин – алкалоид. В некоторых случаях его попадание даже в малых количествах способно вызывать не только кожное раздражение, но и раздражение внутренних органов организма. Также в химическом составе растения присутствует кверцетин, феруловая кислота, борнеол, мирцен и гингерол. Все вышеперечисленные названия опасны для маленьких детей, негативно воздействуют на слизистую желудка. Особенно противопоказаны грудничкам и тем, у кого с раннего возраста наблюдаются проблемы со здоровьем.
С какого возраста разрешено употребление имбиря ребенком? В каком виде?
Изображение взято с просторов интернета
Индийские медики рекомендуют давать имбирь через два месяца с момента первого прикорма. Его употребление позволяет предотвратить колики в животе и запоры. Однако наличие в составе растения алкалоида капсаицина может привести к раздражению слизистой желудка и повышенному слюноотделению. Российские врачи-педиатры отмечают полезность имбиря для здоровья, но рекомендуют давать его детям не раньше 2 лет. С одного года можно подавать лечебное средство лишь в виде теплого чая, но только с позволения лечащего врача.
Имбирь можно давать ребенку в любом виде:
- Заварить в чае;
- Сделать отвар;
- Выжать сок;
- Намазать кожный покров эфирным маслом;
- Дать вдохнуть пары при помощи специальных устройств-распылителей.
Показания и противопоказания по употреблению ребенком имбиря
Изображение взято с просторов интернета
В первую очередь имбирь дают для усиления иммунной системы. Рекомендован при:
- рвоте;
- тошноте;
- головных болях;
- высокой температуре;
- расстройстве системы пищеварения;
- простуде и гриппе;
- гастрите;
- насморке;
- ларингите;
- трахеите;
- хроническом бронхите и ангине;
- сахарном диабете;
- укачивании в транспорте.
Общие противопоказания к употреблению имбиря:
- аллергическая реакция;
- хронические болезни желудка;
- патологии сердечно-сосудистой системы;
- сниженное количество тромбоцитов в крови, повышенная кровоточивость;
- мочекаменная болезнь;
- язва желудка;
- цирроз печени;
- обостренный гепатит.
Последствия слишком раннего употребления
Проявление аллергической реакции (сыпь, расстройство кишечника, боли в животе и т.д.). Ребенок может страдать бессонницей. В некоторых случаях может ухудшиться зрение и нарушиться сердечный ритм.
СПРАВКА! Имбирь может быть несовместим с некоторыми лекарственными препаратами. Перед применением необходима консультация врача.
Особые правила подготовки имбиря к приему ребенком
Изображение взято с просторов интернета
Используется только самый свежий продукт. Выбирают гладкое и плотное растение, на нем не должно быть пятен, морщин, рыхлостей и видимых волокон. Он должен иметь насыщенный и острый запах с легкими цитрусовыми нотками.
Для того, чтобы нарезать имбирь, его необходимо положить на бок и порезать на тонкие и круглые ломтики. Затем положить несколько “кругляшков” друг на друга и сделать вертикальные срезы для получения соломки. Если необходимо измельчить имбирь, то полученную соломку разворачивают и нарезают на мелкие кубики. При желании, можно еще несколько раз пройтись ножом по растению, избавившись от оставшихся крупных кусков.
Простой и быстрый способ измельчения имбиря — натереть его на терке. Но такое действие может быть затруднено, так как корень имбиря имеет волокнистую структуру. Еще одним эффективным вариантом будет измельчение при помощи пресса для чеснока.
Пошаговая инструкция как давать ребенку имбирь в лечебных целях:
Чай:
С медом и лимоном
Снимает слабость, заложенность носа, кашель, боль в горле и головную боль.
Изображение взято с просторов интернета
Ингредиенты:
- Корень имбиря;
- Лимонный сок;
- Мед;
- Кипяток.
Рецепт приготовления:
- Натереть 2,5 см корня имбиря в стакан.
- Залить кипятком и дать настояться 10 минут.
- В отдельной кружке смешать 1 ст. ложу меда и 1 ст. ложку свежевыжатого лимонного сока.
- Процедить имбирный отвар в стакан с медом и лимоном.
- Мешать до полного растворения меда.
Курс лечения: Принимают от простуды 3-4 раза в день по 1 стакану в теплом виде за 20-30 минут до еды, но не более 20 дней.
Зелёный
Восполнит в организме запасы витаминов, минералов и других полезных микорэлементов. Позволяет ускорять обмен веществ и служит профилактикой против развития раковых опухолей. В комплексе с лекарственными препаратами способен быстро поставить на ноги во время гриппа и простуды.
Изображение взято с просторов интернета
Ингредиенты:
- Имбирный корень;
- Зеленый чай;
- Лимон;
- Мед.
Рецепт приготовления:
- 2 см имбирного корня измельчить, залить горячим зеленым чаем (200 мл).
- Настоять 15 минут, процедить.
- Добавить 2 лимонные дольки и 10 мл меда.
СПРАВКА! Для получения более приятного вкуса можно добавить четвертую часть чайной ложки корицы, щепотку кардамона или мяту.
Курс лечения: Принимают по одному стакану 3-4 раза в день за 20-30 минут перед приемом пищи в теплом виде для профилактики и лечения простуды, но не более 20 дней.
Эфирное масло:
Ингаляции
Очищают нос, трахею и бронхи, смягчают сухой кашель и способствуют выходу мокроты при влажном кашле. Эфирное масло применимо при астме.
Изображение взято с просторов интернета
Ингредиенты:
- эфирное масло имбиря;
- физиологический раствор.
Рецепт приготовления: В дозаторе ингалятора разводят 2 капли эфирного масла имбиря с 2 мл физраствора.
Курс лечения: Ингаляцию делают при сильном кашле или заложенности носа, два раза в день после завтрака и ужина. Продолжительность мероприятия составляет не более 10 дней.
СПРАВКА! Если нет ингалятора, то можно использовать чайник, надев на него самодельную воронку из плотной бумаги, через которую ребенок будет вдыхать пары. В воду с температурой 40℃ добавляют 2-3 капли эфирного масла корня имбиря.
Ароматерапия
Усиливает обоняние, облегчает кашель, уменьшает одышку, помогает при гриппе.
Изображение взято с просторов интернета
Ингредиенты:
- Эфирное имбирное масло;
- Растительное масло (детский крем или кокосовое масло).
Рецепт:
В 15 гр. растительного масла (детского крема) добавляют 4 капли имбирного масла.
Курс лечения: При первых симптомах гриппа втирают масло тонким слоем (1-3 гр.) на кожу 1-2 раза в день. Продолжительность — 15 дней.
Сок
Сок имбиря принимают для укрепления иммунитета, особенно в период авитаминоза, а также при острых вирусных инфекциях. Позволяет бороться с раздражением слизистой полости рта и горла.
Изображение взято с просторов интернета
Ингредиенты
- Имбирь;
- Лимон;
- Мед;
- Кипяток.
Рецепт приготовления:
- Имбирь отчищают от кожицы, натирают на терке и отжимают сок.
- 1 ч. ложку сока имбиря смешивают с 1 ч. ложкой выжатого сока лимона.
- Добавляют половину чайной ложки меда.
- Настаивают 15-20 минут и заливают смесь половиной стакана кипятка.
- Прикрывают крышкой на 15 минут.
Курс лечения: При ОРВИ медленно рассасывают во рту 1 ч. ложку сока (5 мл) 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Продолжительность — 10 дней.
Отвар
Эффективное средство в борьбе с гриппом, бронхитом и пневмонией и другими инфекционными заболеваниями.
Изображение взято с просторов интернета
Ингредиенты:
- Корень имбиря;
- Вода;
- Лимонный сок и мед по вкусу.
Рецепт приготовления:
- Отрезают 5 см от корня имбиря, счищают кожицу и измельчают.
- Добавляют имбирь в 1 литр кипящей воды.
- Убавляют огонь до минимума и варят 10 минут.
- Снимают с плиты и немного остужают.
- Добавляют лимонный сок и мед.
Курс лечения: Принимать не более 1 недели при первых симптомах простуды по 100 мл 3 раза в день за 20-30 минут до приема пищи.
Аллергия на имбирь у малыша — что это, как проявляется, что делать
Изображение взято с просторов интернета
Это неожиданная реакция иммунной системы ребенка на воздействие веществ, находящихся в составе имбиря.
Аллергия может проявляться по-разному, сразу после употребления продукта или через несколько часов:
- появление сыпи (чаще всего на сгибе локтя);
- зуд, сухость и шелушение кожи;
- пятна на кожном покрове;
- заложенность носа;
- частые чихания;
- чешется нос;
- над верхней губой проявляется раздражение кожи;
- затяжной кашель;
- одышка;
- заложенность ушей;
- боль в животе;
- метеоризм;
- тошнота;
- судороги.
При появлении вышеописанных реакций срочно вызывают скорую помощь.
До прибытия скорой дают препарат для устранения аллергена, например, Зодак, Диазолин, Лоратодин. Укладывают ребенка в горизонтальное положение без подушки и приподнимают ноги;
Лечение аллергии включает в себя:
- выписанные лекарства;
- соблюдение диеты.
Заключение
Изображение взято с просторов интернета
Стоит помнить, что имбирь — это в первую очередь специя, которая может вызывать аллергическую реакцию у детей. В целом от употребления напитков из корня имбиря и от применения ингаляций наблюдается ускоренный результат при лечении различных инфекционных заболеваний. Лучше всего начинать подавать имбирь детям с двух лет. Перед его применением в лечебных целях необходимо проконсультироваться с врачом-педиатром.
Источник